Nasi Jagung dan Pecel

Rp30.000

Kategori:

Nasi jagung adalah hidangan pengganti nasi yang terbuat dari jagung yang sudah dipipil, kemudian dikeringkan dan ditumbuk kasar sehingga menyerupai butiran nasi. Di Pujon Kidul dan daerah Jawa Timur lainnya, nasi jagung sering disajikan sebagai makanan pokok sehari-hari terutama di daerah pegunungan. Rasanya gurih dan sedikit manis alami dari jagung, teksturnya lebih kasar dibanding nasi putih, tapi tetap lezat dan mengenyangkan. Biasanya nasi jagung disajikan dengan lauk-pauk tradisional seperti tempe, tahu, dan sayur. Pecel adalah makanan tradisional Jawa yang terdiri dari sayuran rebus segar seperti bayam, kacang panjang, tauge, dan daun singkong yang disiram dengan bumbu kacang khas. Bumbu kacang pecel ini biasanya terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, campuran cabai, gula merah, asam jawa, dan rempah lainnya, sehingga menghasilkan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang khas. Pecel sangat populer sebagai lauk pendamping nasi jagung atau nasi putih, memberikan cita rasa segar dan lezat yang menyatu sempurna.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Nasi Jagung dan Pecel”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Keranjang Belanja